onsdag 30 oktober 2013

Promenera i mörker

Idag var jag och min tjejkompis Emelie ute och gick.
Vi bestämde detta på dagen 
då solen lyste och det kändes som vår..
Klockan 18:00 var det inte lika mycket sol., det var kolsvart!!
När vi kom till sjön i skogen var det nästan lite läskigt mörkt!

Men till vår förtjusning så var det ett lopp som pågick och de som anordnat detta hade satt marschaller runt hela sjön.
Så vi såg var vi skulle och när vi mötte någon :)
Riktigt mysigt :)





Tidigare idag var jag på retail konferens, otroligt motiverande.
Även för att tänka om gällande jobb och privat!
En mening som satte sig ganska hårt var denna:

"Blir jobbet bara ett jobb så är du färdig"

Det är viktigt att finna en balans mellan att vilja vara på jobb och att inte vilja vara på jobb.
Man måste inse att jobbet är en del av livet. Jobbar man bara för att vara ledig och endast sträva efter pensionen så kommer man aldrig vara lycklig.
Man måste ge lite av sig själv för att kunna få något tillbaka.
Det man verkligen vill får man till och för att komma dit behöver man en plan. Viktigast av allt så behöver man ett mål att sträva efter. 

En annan intressant sak som kanske inte har så mycket med motivation att göra var det om att en tredjedel av alla unga tjejer kollar sin Facebook direkt när de vaknar. Innan de ens går på toa på morgonen. 86% använder någon annan form av teknologi samtidigt som de ser på tv.

Haha blev mycket text nu... Sorry! ;)
Ha en fin kväll!



onsdag 23 oktober 2013

Frestelser

Jobbar på mässa.
Man står på en plats hela dagen och kunder kommer förbi lite då och då.
Tillgängligt finns givetvis godis giveaways överallt, inget nyttigt.
Till lunch fanns det iaf parmaskinka, ost och kyckling.. Men sjukt lite, så man är lite småhungrig hela tiden.. 

Har inte tagit något godis än iaf, men fan så svårt att låta bli!
Självdisciplin!!

Aahh vad detta är svårt!

tisdag 22 oktober 2013

Middag

Igår var jag sjukt nöjd med middagen och jag måste säga att resterna idag nästan var ännu godare! =)

Det fick bli stekt lax med chilikrydda och champinjoner, till det gjorde jag spenatstuvning. Blev så sjukt gott!

Spenat
Grädde
Vitlök
Salt
Peppar


söndag 20 oktober 2013

Promenader

Att gå en långpromenad har verkligen blivit min dagliga träning just nu.

Att börja med LCHF gör att man blir otroligt trött i början 
och jag märker starkt av det.. 
Vad jag har läst mig till är att det beror på att kroppen är van vid sockret och kolhydraterna man tidigare har ätit men att tröttheten ska försvinna efter ett litet tag.

Har också läst att resultaten börjar visa sig efter ungefär två veckor och jag vet också att det är då motivationen sätts på prov ordentligt. Så om 10 dagar får jag se  vart jag står :)
Men än så länge känns allt bra förutom tröttheten..

Idag tog jag och min polare en promenad runt sognsvann här i Oslo, det är en sjö med olika löpturer. Vi tog den på 3,3km, det var lagom så här en söndag då man egentligen brukar ligga på soffan :)




lördag 19 oktober 2013

Lördags kväll

Blev en lugn lördag indeed.
Mjukisbyxor framför en film med min polare Ilse.

Till middag serverades det kött med blomkålsmos och beasås.

Till snacks blir det morötter med ostdip :)

Hoppas ni har en härlig lördagskväll!



My new obsession :)

Smoothie! Hehe :)

Denna gången hade jag en klick jordnötssmör i 
och lite cocos flarn.
Blev väldigt gott om jag får säga det själv :)

Gick en 46 minuters promenad 
innan så nu har jag rört på mig också!
Måste säga att podcasts är perfekt att lyssna på under en promenad. Jag brukar komma överens med mig själv att jag inte får ha kommit hem förrän podden är slut.

Idag lyssnade jag på Rebecca Stella och Isabel Adrians pod, men de tjafsade mest hela podden så jag blev bara irriterad.
Annars brukar jag lyssna på podcasten "tack för kaffet" som är skapad av tre killar från min hemstad. Mycket underhållande!

Lyssna på den här: tack för kaffet

Hoppas ni har en fin lördag!






fredag 18 oktober 2013

Mycket mat



Ja tyvärr får ni stå ut med en del matinfo just nu.
Men det är det som jag koncentrerar mig mest på just nu och då kommer jag givetvis dela det här med :)

Jag reser i mitt jobb otroligt mycket, mitt kontor är i min bil.
Vissa dagar är det tätt mellan kundbesöken och då är det svårt att äta rätt.
Det måste vara det bästa med LCHF!
Idag åt jag en ceasarsallad till lunch, utan krutonger.
Grillad kyckling, sallad och dressing.

När jag körde hemåt mot Oslo blev jag sugen på något 
som vanligt när man kör. 
Då stannade jag på statoil och yeay de säljer ju ost där :)
Perfekt mellanmål!

Nu till middag blev det korv stekt med bacon och kikärtor, sen kokade jag det i grädde med tryffelolja och chili =)

Mums!



torsdag 17 oktober 2013

Smoothie

Shit vad mätt jag blev av denna! 
Kommer nog inte behöva äta nåt mer idag haha :)
Borde vara en perfekt frukost för man kommer nog vara mätt halva dagen.


Min nya bästa vän:





Fortsätter med LCHF


Jag håller i med LCHF än i alla fall, trodde det skulle bli ganska tråkigt men hittar otroligt mycket trevliga recept. Mina arbetskompisar tittade dock väldigt konstigt på mig under lunchen när jag åt keso med tonfisk och sallad.
Jag bor ju i Norge och här äter man macka till lunch!
Men inget bröd för mig!

Tänkte jag skulle göra mig en smoothie när jag kommer hem i min nya mixer som jag fick av min familj i födelsedagspresent :)

Ingredienser
1,5 dl grädde
1 dl yoghurt (rysk är bäst)
1 dl hallon
1/2 dl kolsyrat vatten

Anvisningar
Blanda allt i en mixer. Servera direkt.
Tips!
• Lägg i 4 “isbitar” grädde så så blir det mer som en milkshake.




tisdag 15 oktober 2013

Tips!

Hittade dessa kex i hylla på ICA när jag var i Sverige sist.


Inget mjöl i dessa utan de är endast gjorda på frön :)
Goda, nyttiga ingredienser!
Hade lite jordnötssmör på och drack lite te till så här på kvällen, supergott! 



LCHF?

Jag måste hitta något som jag blir motiverad av.
Gå ner i vikt gör mig alltid mer motiverad att träna mer 
och vad jag har hört så är LCHF egentligen ultimat för att gå ner i vikt.
Jag provat det en gång tidigare , men fuskade en del och det gjorde att jag mådde dåligt.

Först håller jag på att titta på bra en 7dagars detox, 
få ut en del gifter innan jag startar stenhårt med LCHF. 
Har en vecka nu när det inte är inplanerat så mycket resor i jobbet och inga planer inför helgen.

Idag åt jag mitt sista bröd och frukter på hotellfrukosten och till lunch blev det lax/räk sallad med dressing och det bästa med LCHF är att jag får fortsätta äta dressing :)

Jag säger inte att jag ska bli otroligt smal, men plutmagen och fläsklåren ska bort!

Hade gärna tagit en bild på denna sallad för den är helt fantastiskt god, men sitter på en flygplats och riktigt så ogenerad är jag inte ;)

Ha en fin dag!

måndag 14 oktober 2013

Socker = mys?

Jag tror att jag är sockerberoende, men jag är inte säker.
Jag är inte sugen på socker/godis/kakor/m.m.
Men med allt jag ska göra så tycker jag det skulle vars mysigt att ha något att knapra på.

Som idag.
Jag är i Trondheim och jobbar, blev klar ganska tidigt med mina kundbesök och sitter nu på hotellet och jobbar. När jag var på väg tillbaka till hotellet så var det enda jag kunde tänka:
"Åh vad mysigt att sätta mig vid skrivbordet med en kaffe och en daim och arbeta lite."
Jag blir tokig på mig själv!

Jag måste hitta alternativ som jag tycker är mysigt att knapra på!
Nötter gillar jag inte för jag får ont i magen efter ett tag...
Måste hitta ett alternativ eller flera nu när hösten börjar komma och allt bara handlar om mys.

Har ni några tips??


lördag 5 oktober 2013

Powerwalk

Tog en powerwalk idag, gick runt på lite områden jag inte riktigt känner igen. Alltid spännande då man inte vet vart man hamnar :)



50min
5km